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常陸野ネストビール(茨城県那珂市 木内酒造) |
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世界のコンテストで金・銀メダルの栄冠を獲得している地ビール |
「こんなうまいビールが日本産?」とドイツやベルギー、世界のビールメーカーがのけぞりました。国内はもちろん、世界のコンテストで金・銀メダルの栄冠を獲得している地ビールです。のどごしが良く、クリーミーな泡、キレも良い奥深い味わいです。 |
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ネストビールの新しい試み!「NIPPONIA]発売!!
明治33年北豊島郡中新井村の篤農家金子丑五郎は、大麦の「四国」 と米国ビール麦の「ゴールデンメロン」から、「金子ゴールデン」を育成しました。この古の麦を伝統的なフロアーモルティングで製麦した麦芽と、北海道で育成された日本オリジナルのホップ「ソラチェース」から醸造したのがニッポニアNIPPONIAです。その名の通り日本オリジナルのビールです。 日本の古来の材料で醸造したニッポニアNIPPONIAは、柑橘系の華 やかな香り、深い味わいの、切れ味の鋭い苦味味わいが魅力です。 |
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2002年英国ビールコンテストで世界一位!
ヴィットです。ベルギー生まれの淡色にごりビールで、麦芽化さ れていない小麦やコリンダー、ナツメグ、オレンジピールなどが入っているため日本では「発泡酒」と表示されます。ハーブの個性的な香りにオレンジの酸味がマッチした独特な風味が特徴です。2002年英国ビールコンテストで世界一に輝きました!! |
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ベルギービール |
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ちょっと贅沢な時間を、とっておきのベルギービールとともに! |
日本人にとってビールというと、のど越しを楽しむピルスナータイプのものがほとんどです。でも、それは「ビールの楽しみ」の半分にも足りません。ベルギービールには、様々な種類のビールがあります。伝統的に培われた高い醸造技術で造られた、豊かな香りと素晴らしい味わいがその特色です。大麦だけでなく、小麦、ハーブやスパイス、フルーツなどを使っているビールも多く、それぞれのビールの個性を生み出しています。
ちょっと贅沢な時間を、とっておきのベルギービールとともにいかがでしょうか? |
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トラピスト・ビールの最高峰といわれるオルヴァル
オルヴァルの最初の修道士達は、1070年南部イタリアからこの地にやってきました。この地方の地主であったド・シニが彼らを歓迎し、土地を提供したことによって教会と修道院の建物の建設がすぐに始まりました。 1931年に醸造所が建てられ、修道士の監督のもとで醸造所で働く信者が雇用されました。その頃、修道院では既にパンやチーズを生産していました。 世界中で7ヶ所のトラピスト修道院で造られるビールのひとつ。仕込から出荷まで、完璧なまでの温度管理。ドライホッピングによるホップの香り豊かなビール。トラピスト・ビールの最高峰といわれる。 |
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エチゴビール(新潟県新潟市西浦区) |
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全国第1号地ビール |
自然あふれる新潟県新潟市のエチゴビール醸造所で造られる地ビールは、繊細かつバラエティーに富んだ個性豊かなビールです。地ビールが誕生したのは1993年規制緩和による酒税法改正がきっかけです。全国の地ビールより一歩先じて、ブルーパブ(醸造ブランドとパブが複合した、できたてのビールがその場で飲める施設)を開き、地ビール第一号となったエチゴビールは、これまで人々に馴染みが薄かったタイプのビールをわが国に定着させるべく、日々「トライ&エラー」を続けています。 |
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ブルーパブ・エチゴ |
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ジャパンビアグランプリ「銅賞」受賞商品!
製品の中身はピルスナータイプのビールとなります。ピルスナーとは、チェコのピンゼン地方で発祥したビールで、そのピルスナーの原点チェコのスタイルを再現したビールとなります。ヨーロッパ産の麦芽100%を使用した、麦の味わい豊かなオールモルトビールです。チェコ産アロマホップのザーツ産ザーツ種を使用し、ビール本来の豊かな香りを持たせました。麦のコクとホップの苦味を絶妙なバランスで仕上げ、飲み口の爽快感としっかりとした飲み応えの両方を持たせた逸品です。 |
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※当店では、未成年の方に対してお酒の販売を一切しておりません。 |
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